早餐作为酒店的配套服务，以往主要面向住店客人。受疫情影响，不少高星酒店放低姿态，推出了平价餐饮以吸引周边居民及写字楼白领。例如此前杭州网报道的万豪酒店集团推出了588元任吃1个月早餐月卡（588连吃一个月！平均每天19元！杭州五星级酒店放下身段）、杭州钱江新城万豪酒店推出9999元自助餐年卡（继588元的早餐月卡后 9999元的自助餐年卡也来了！）。
虽然每顿价格算下来比以往原价低了不少，但是不少消费者却表示因交通、距离等原因并不会每天都去酒店使用月（年）卡，因此实际每顿支付的价格并没有宣传的这么便宜。
记者了解到，除了五星级酒店开始放下身段，连锁类酒店也在寻求突破与自救。和五星级酒店不同的是，连锁酒店门店众多，几乎可以说是遍布全城，这对消费者来说就大大提供了便利。
7月10日，华住酒店集团宣布旗下酒店品牌星程、宜必思、宜必思尚品、海友酒店联合发起“安心早餐日”活动，遍及全国100多个城市，覆盖600多家酒店，当天面向环卫工人、快递小哥、警察同志等城市一线工作者免费提供爱心早餐，致敬“城市守护者。当日早晨7点记者来到位于杭州下沙金沙湖的星程酒店，已经看到不少环卫工人、快递小哥们领取到了免费的爱心早餐。
俗话说“远亲不如近邻”。随着各地生活逐步回温，文旅行业一方面要继续疫情防控不放松，一方面更要多措并举扩大新的消费需求，带动周边经济共同繁荣复苏。此次杭州华住酒店旗下40余家门店参与“安心早餐日”活动正是打破酒店和社区之间相对封闭的格局的一种探索。
华住集团多元事业部CEO薛官兵介绍到：“例如‘星程那碗面’等当地特色风味早餐，让越来越多的周边企业、居民、商铺等成为星程酒店早餐的消费者。目前杭州已开始试点面卡销售，不断打破酒店和社区之间相对封闭的格局，进一步拉近邻里关系，共同完善社区功能，也促进酒店商业模式的创新。”
据悉，杭州星程酒店针对“星程那碗面”明星产品推出的面卡分为月卡、季卡、年卡与次卡，最低4.2元就可以走入酒店吃一碗面条，推出以来受到了周边居民的大量好评。今后，上班路上走进酒店吃一顿早餐也许会成为一种常态。
